여름철에는 단순히 더워서 불편한 것뿐 아니라 폭염으로 인한 온열질환과 탈수, 음식물 변질에 따른 식중독에도 주의해야 합니다.
특히 어린이와 고령자, 야외근로자, 만성질환이 있는 사람 등은 더위의 영향을 더 크게 받을 수 있습니다.
질병관리청은 폭염 시 건강을 지키기 위한 기본적인 행동으로 물을 자주 마시고, 시원하게 지내며, 더운 시간대에는 활동을 줄이는 등의 생활수칙을 안내하고 있습니다.
또한 2026년에는 열사병 등 온열질환에 대한 응급실 진료지침도 마련됐습니다.
따라서 여름철에는 무조건 더위를 참기보다 폭염 정보를 확인하고 수분·휴식·냉방·음식 보관을 함께 관리하며 위험 신호가 나타났을 때 빠르게 대처하는 것이 중요합니다.
가장 먼저 폭염 정보를 확인하세요
한여름에는 평소와 같은 야외활동도 기온과 습도에 따라 몸에 큰 부담이 될 수 있습니다.
야외활동이나 운동, 작업 일정이 있다면 그날의 기상상황과 폭염특보를 먼저 확인하는 습관을 들이는 것이 좋습니다.
특히 폭염이 심한 시간대에는 장시간 야외활동을 줄이고 불가피하게 밖에서 활동한다면 시원한 장소에서 자주 휴식해야 합니다.
‘평소에도 하던 일이니까 괜찮겠지’라고 생각하기보다 그날의 더위 정도에 따라 활동량과 휴식시간을 조절하는 것이 중요합니다.
1. 물은 갈증이 심해지기 전에 자주 마시세요
더운 환경에서는 땀으로 수분이 손실됩니다.
따라서 야외활동이나 운동을 할 때는 물을 준비하고 갈증이 심해질 때까지 기다리지 말고 수분을 보충하는 것이 좋습니다.
질병관리청도 폭염 건강수칙으로 물을 자주 마실 것을 안내하고 있습니다.
다만 심장·신장질환 등으로 의료진에게 수분 섭취량을 제한받고 있는 사람은 일반적인 폭염 수칙보다 자신의 치료지침을 우선하고 의료진과 적절한 섭취량을 상의해야 합니다.
탈수를 의심할 수 있는 증상
수분이 부족해지면 다음과 같은 변화가 나타날 수 있습니다.
- 심한 갈증
- 입안의 건조함
- 소변량 감소
- 어지럼증
- 두통
- 피로감이나 무기력함
하지만 이런 증상이 있다고 모두 단순 탈수인 것은 아닙니다.
특히 폭염에 노출된 뒤 의식이 흐려지거나 반응이 이상해지는 경우에는 열사병 가능성까지 고려해야 합니다.
2. 온열질환의 신호를 미리 알아두세요
온열질환은 뜨거운 환경에 장시간 노출되면서 발생하는 질환으로 열사병, 열탈진, 열경련 등이 있습니다.
질병관리청에 따르면 열사병은 체온을 조절하는 기능이 제대로 작동하지 않는 위험한 온열질환으로, 신속하게 치료하지 않으면 심각한 합병증이나 사망으로 이어질 수 있습니다.
다음과 같은 증상이 나타난다면 활동을 즉시 중단하고 상태를 확인하세요.
| 증상 | 확인할 점 |
|---|---|
| 어지럼증·두통 | 더위에 장시간 노출됐는지 확인 |
| 심한 피로·무력감 | 시원한 곳으로 이동해 휴식 |
| 메스꺼움·구토 | 온열질환 가능성 확인 |
| 근육경련 | 활동 중단 및 상태 확인 |
| 의식이 흐려짐 | 열사병 가능성, 즉시 119 |
| 쓰러짐·반응 이상 | 응급상황으로 판단 |
특히 의식 변화는 열사병을 의심해야 하는 중요한 위험 신호입니다.
3. 온열질환이 의심될 때는 이렇게 행동하세요
더운 곳에서 활동하던 사람이 어지럽고 힘이 빠지거나 온열질환이 의심된다면 먼저 활동을 중단하고 시원한 장소로 이동시킵니다.
옷을 느슨하게 하고 몸을 식히면서 의식이 있는지 확인합니다.
질병관리청의 온열질환 응급조치 방법에 따르면 의식이 있는 경우에는 시원한 장소로 옮기고 몸을 식히면서 물이나 스포츠음료 등을 천천히 마시게 할 수 있습니다.
증상이 좋아지지 않으면 의료기관의 도움을 받아야 합니다.
반대로 의식이 없거나 반응이 이상하다면 즉시 119에 신고해야 합니다.
의식이 없는 사람에게 물을 먹이면 안 됩니다
이 부분은 꼭 기억해두는 것이 좋습니다.
질병관리청은 온열질환 환자의 의식이 없다면 음료를 마시게 해서는 안 된다고 안내합니다.
의식이 없는 상태에서 억지로 물을 먹이면 기도로 넘어갈 위험이 있기 때문입니다.
따라서 의식이 없거나 의식이 흐린 사람에게 억지로 물을 먹이기보다 119에 신고하고 시원한 장소에서 몸을 식히면서 구급대의 도움을 기다리는 것이 중요합니다.
4. 폭염에는 야외활동 시간을 조절하세요
더위가 심한 날에는 한낮에 장시간 운동하거나 야외작업을 하는 것을 피하는 것이 좋습니다.
불가피하게 밖에서 활동해야 한다면 다음과 같이 관리하세요.
- 물을 준비한다.
- 가볍고 통풍이 잘되는 옷을 입는다.
- 그늘이나 시원한 장소에서 자주 쉰다.
- 무리한 운동강도를 줄인다.
- 몸 상태가 이상하면 즉시 활동을 멈춘다.
- 혼자 작업한다면 주변 사람과 상태를 확인할 방법을 마련한다.
고령자나 어린이, 만성질환이 있는 사람은 특히 더위에 주의해야 합니다.
5. 에어컨은 폭염을 피하는 중요한 수단입니다
에어컨을 사용하는 것 자체를 건강에 나쁜 행동으로 생각할 필요는 없습니다.
질병관리청은 시원한 실내환경이 더위와 온열질환을 예방하는 데 도움이 된다고 설명합니다.
다만 실내외 온도 차가 지나치게 크거나 냉방공간에서 장시간 생활하면서 환기가 부족하면 두통, 피로감, 콧물, 소화불량 같은 불편함을 경험하는 사람도 있습니다.
따라서 무조건 아주 낮은 온도로 설정하기보다 자신의 건강상태와 실내환경을 고려해 쾌적하게 유지하는 것이 좋습니다.
‘에어컨은 반드시 몇 도’라는 숫자만 따를 필요는 없습니다
가정마다 주거환경과 냉방기 성능, 사람의 연령과 건강상태가 다르기 때문에 하나의 온도 숫자만 모든 사람에게 적용하기는 어렵습니다.
특히 폭염에는 ‘전기요금을 아끼기 위해 더위를 참는 것’보다 온열질환을 피할 수 있도록 안전한 실내환경을 만드는 것이 중요합니다.
고령자나 만성질환자처럼 더위에 취약한 사람이 있다면 실내 상태와 몸 상태를 함께 살펴야 합니다.
6. 에어컨을 사용하면서 환기도 관리하세요
장시간 창문을 닫고 냉방하는 공간에서는 실내 공기질도 생각해야 합니다.
환기가 필요한 경우에는 외부 기온과 미세먼지 등 환경을 고려해 적절하게 환기합니다.
에어컨 필터도 제품 설명서에서 안내하는 방법과 주기에 따라 청소하거나 교체하세요.
필터 관리주기는 에어컨 종류와 사용환경에 따라 다를 수 있으므로 모든 에어컨에 동일한 청소주기를 적용하기보다 제조사 설명서를 확인하는 것이 정확합니다.
7. 여름철 음식은 ‘냄새’만 믿고 판단하지 마세요
여름에는 기온이 높아 미생물이 증식하기 좋은 환경이 만들어질 수 있습니다.
식품이 상했는지를 냄새나 색깔만으로 완벽하게 판단할 수 있는 것은 아닙니다.
따라서 여름철에는 ‘냄새가 괜찮으니 먹어도 되겠지’라고 판단하기보다 조리·보관 온도와 시간을 지키는 것이 중요합니다.
식품의약품안전처는 식중독 예방을 위해 손 씻기, 익혀 먹기, 끓여 먹기, 세척·소독하기, 구분해서 사용하기, 보관온도 지키기 등의 수칙을 안내합니다.
여름철 음식 보관에서 기억할 숫자
식품의약품안전처의 식중독 예방자료에서는 다음과 같은 기준을 안내하고 있습니다.
육류 등은 중심온도 75℃에서 1분 이상 가열
어패류는 85℃에서 1분 이상 가열
냉장식품은 5℃ 이하
냉동식품은 -18℃ 이하
또한 조리된 음식은 상온에 장시간 방치하지 않고 가급적 조리 후 빠르게 섭취하도록 안내하고 있습니다.
이러한 숫자는 막연히 ‘충분히 익힌다’거나 ‘차갑게 보관한다’는 것보다 실제 식품관리에 활용하기 쉬운 기준입니다.
8. 칼과 도마의 교차오염을 주의하세요
생고기나 생선을 손질한 칼과 도마를 그대로 채소나 이미 조리된 음식에 사용하면 미생물이 다른 식품으로 옮겨갈 수 있습니다.
가능하면 날음식과 조리된 음식에 사용하는 도구를 구분하세요.
같은 조리도구를 사용해야 한다면 충분히 세척·관리한 뒤 사용합니다.
냉장고 안에서도 날고기나 생선의 액체가 다른 음식에 닿지 않도록 분리해 보관하는 것이 좋습니다.
9. 많은 양의 음식은 큰 냄비째 오래 두지 마세요
국이나 찌개처럼 많은 양의 음식을 조리한 뒤 큰 냄비 그대로 실온에서 오랫동안 식히는 경우가 있습니다.
식품의약품안전처는 대량으로 조리한 음식은 상온에 방치하지 말고, 보관해야 한다면 여러 개의 용기에 나누는 등 빠르게 냉각해 적정온도로 보관하도록 안내하고 있습니다.
따라서 뜨거운 음식을 무조건 몇 시간씩 실온에서 완전히 식힌 뒤 냉장고에 넣어야 한다고 생각하지 마세요.
대량 음식은 적절하게 나누어 빠르게 식히고 안전하게 보관하는 것이 중요합니다.
10. 여름철 수면 부족도 관리하세요
열대야가 이어지면 잠들기 어렵거나 밤중에 자주 깨면서 다음 날 피로가 심해질 수 있습니다.
수면 부족이 반복되면 낮 동안 집중력과 컨디션에도 영향을 줄 수 있습니다.
취침 전에는 침실을 지나치게 덥지 않도록 관리하고 자신의 몸에 맞는 쾌적한 수면환경을 만드는 것이 좋습니다.
늦은 시간의 과식과 과도한 음주를 줄이고 가능한 한 일정한 시간에 잠자리에 드는 습관도 도움이 됩니다.
11. 어린이를 자동차 안에 혼자 두지 마세요
여름철 차량 내부는 짧은 시간에도 위험하게 뜨거워질 수 있습니다.
창문을 조금 열어두었거나 잠깐 볼일을 보는 상황이라도 어린이를 차량 안에 혼자 남겨두지 않는 것이 중요합니다.
차량에서 내릴 때는 뒷좌석까지 확인하는 습관을 들이세요.
반려동물 역시 뜨거운 차량 내부에 남겨두지 않는 것이 안전합니다.
12. 더위에 취약한 사람은 더 세심하게 살펴야 합니다
폭염은 모든 사람에게 영향을 줄 수 있지만 위험 정도는 같지 않습니다.
특히 다음과 같은 경우에는 주변에서 몸 상태를 자주 확인하는 것이 좋습니다.
- 고령자
- 영유아와 어린이
- 만성질환이 있는 사람
- 야외근로자
- 장시간 운동하는 사람
- 냉방이 어려운 환경에서 생활하는 사람
- 혼자 생활해 이상상태를 발견하기 어려운 사람
질병관리청도 2026년 폭염 대비 자료에서 취약집단별 온열질환 예방 행동요령을 별도로 제공하고 있습니다.
여름철 건강관리 체크표
| 확인할 부분 | 실천방법 |
|---|---|
| 폭염 | 기상정보 확인 후 활동 조절 |
| 수분 | 더운 환경에서 물 자주 마시기 |
| 야외활동 | 시원한 곳에서 자주 휴식 |
| 온열질환 | 어지럼·두통·의식변화 확인 |
| 응급상황 | 의식 이상 시 즉시 119 |
| 냉방 | 더위를 참지 말고 적절하게 사용 |
| 음식 | 조리·보관 온도 관리 |
| 교차오염 | 생식재료와 조리식품 구분 |
| 수면 | 쾌적한 침실환경 유지 |
| 취약계층 | 더 자주 몸 상태 확인 |
자주 묻는 질문
여름에는 갈증이 날 때만 물을 마시면 되나요?
더운 환경이나 야외활동 중에는 갈증이 심해지기 전에 물을 자주 마시는 것이 좋습니다.
다만 심장·신장질환 등으로 수분 섭취 제한을 받고 있다면 의료진의 지침을 따르세요.
더위에 쓰러진 사람에게 물부터 먹이면 되나요?
의식을 먼저 확인해야 합니다.
질병관리청은 의식이 있는 온열질환 환자에게는 수분을 보충할 수 있지만 의식이 없는 사람에게 음료를 마시게 해서는 안 된다고 안내합니다.
의식이 없거나 반응이 이상하면 즉시 119에 신고하세요.
열사병과 단순한 더위는 어떻게 구분하나요?
더운 환경에서 두통이나 어지럼증, 피로 등이 나타날 수 있지만 특히 의식이 흐려지거나 반응이 이상해지는 증상은 열사병을 의심해야 하는 중요한 신호입니다.
이 경우 기다리면서 상태를 지켜보기보다 즉시 119에 도움을 요청하는 것이 중요합니다.
여름철 음식은 냄새가 괜찮으면 먹어도 되나요?
냄새만으로 식품의 안전성을 완벽하게 판단할 수 없습니다.
조리방법과 보관온도, 실온에 놓여 있던 시간 등을 함께 확인해야 합니다.
에어컨을 오래 켜면 건강에 나쁜가요?
폭염에는 시원한 실내환경이 온열질환 예방에 도움이 됩니다.
에어컨 사용 자체를 피하기보다 자신의 건강상태에 맞게 실내를 쾌적하게 유지하고 필요한 환기와 필터 관리를 함께 하는 것이 좋습니다.
핵심 정리
여름철 건강관리의 핵심은 단순히 더위를 참는 것이 아니라 더위로 인한 위험을 미리 줄이고 이상 신호가 나타났을 때 빠르게 행동하는 것입니다.
더운 날에는 물을 자주 마시고 야외활동을 조절하며 시원한 곳에서 충분히 휴식하세요.
특히 더위에 노출된 뒤 의식이 흐려지거나 쓰러지고 반응이 이상하다면 열사병 가능성을 고려해 즉시 119에 신고해야 합니다.
의식이 없는 사람에게 억지로 물을 먹여서는 안 됩니다.
음식은 냄새나 겉모습만 믿지 말고 식품의약품안전처가 안내하는 조리·보관 원칙을 지키세요.
육류 등은 중심온도 75℃에서 1분 이상, 어패류는 85℃에서 1분 이상 가열하고 냉장식품은 5℃ 이하, 냉동식품은 -18℃ 이하로 관리하는 것이 식중독 예방에 도움이 됩니다.
여름철 건강관리는 특별한 건강식품보다 물·휴식·냉방·음식 보관·수면 그리고 위험 신호를 알아두는 기본적인 생활수칙에서 시작됩니다.
참고자료 및 공식 확인자료
1. 질병관리청 — 온열질환 종류 및 응급조치
열사병·열탈진·열경련 등의 주요 증상과 응급조치 방법을 확인할 수 있습니다. 의식이 없는 온열질환 환자에게 음료를 마시게 해서는 안 된다는 내용도 안내되어 있습니다.
질병관리청 공식자료:
https://www.kdca.go.kr/contents.es?mid=a20205030103
2. 질병관리청 — 응급실 온열질환 실무 진료지침(2026년 9월)
질병관리청과 대한응급의학회가 마련한 최신 온열질환 진료지침으로 열사병·열탈진·경증 온열질환에 대한 내용을 확인할 수 있습니다.
3. 질병관리청 건강위해 통합정보시스템 — 2026년 온열질환 예방자료
2026년 폭염 대비 건강수칙, 건강한 여름나기, 온열질환 예방자료 등을 확인할 수 있습니다.
질병관리청 공식자료:
https://health.kdca.go.kr/healthhazard/clmtInfo/clmtRecsRoom?tab=clmtPlan
4. 식품의약품안전처 — 여름철 식중독 예방 6대 요령
손 씻기, 익혀 먹기, 끓여 먹기, 구분 사용, 세척·소독, 보관온도 준수 등의 식중독 예방수칙을 확인할 수 있습니다.
식품의약품안전처 공식자료:
https://mfds.go.kr/brd/m_827/view.do?seq=3609

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